チャトパタ(インド料理)
2016年 07月 15日
今日は髪をカットした後に、江坂までちょっと足を伸ばして、前から気になっていた
インド料理チャトパタに行ってきました。
(今日からカテゴリに「グルメ」を追加しました)
江坂のオフィス、ランチしにお財布を持って歩く会社員の人を避けながら自転車をこぎこぎ…
ちょっとはずれの神埼川近くまで走らせると、ありました!
外から中が見えない重厚なドアを開けると(メニューの看板は出てる)、
店内はなかなかこってりのインドでした(笑)
このお店、ランチは、南インド料理と北インド料理って分かれてる
日本で一般的なのは、ナンや濃度がドロっとしたカレーの北の料理らしいです。
なので、私は南の一番シンプルなのを注文(写真↑)
ドーサというクレープみたいな薄いものに(ドーム型)、サンバル(カレースープ?)、
チャトニというペーストのおかず2種類。
白いのはほんの少しピリ辛ココナッツ味、オレンジのはトマト味。
隠れてますが、豆の粉で作ったパパドというおせんべいもついてた。
どれもめずらしいお味でした~。(パパド以外初めて食べた)
物足りたいかなぁ、でっかいナンついてないし…
って思っていたんですが、食後のチャイを頂いてお店を出る頃にはしっかりと満腹感
セットドリンクにチャイがなかったので、お店の人にお願いしました♪(+50円)
チャイも美味しかった♪
お店のお姉さんは日本人ですが、シェフはインド人の様子。少しキッチンの様子が見えます。
初めて見る知らない食べ物がいっぱいだったので、お姉さんつかまえて聞きまくり(笑)
姉「インド料理、詳しいんですか?」
私「いや…シリコンバレーでは食べてハマっちゃって。詳しくなりたい…です(笑)」
chaatとかsaagってどういう意味ですか?」
姉「あ、わかんないんで聞いてきます」
私「じゃあいいですよ~。わざわざ」
姉「イヤ、私も気になるんで知りたいですっ」スタスタ…
シェフに聞いてきてくれました♪(もう忘れたけど)
なんでもキッチンの人でカリフォルニアにいた人がいるとか言ってました^^
ディナーメニューを見せてもらいながら、モグモグ。
豆料理やレンコンのマサラなんかもあって、こちらはベジ料理も種類多そう
リピ決定ーーー
ごちそうさまでした!
チャトパタ Chatpata
★インド料理★
大阪府吹田市広芝町22-15
Pあり。江坂から徒歩10分。
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by yui-man
| 2016-07-15 18:41
| グルメ(北摂)